Выпуск от 20 октября 2025г.
70 лет назад ровно в это время состоялось открытие новосибирсого Октябрьского
Сегодня, 20 октября, отмечаем Международный день повара! В честь этого события мы пригласили в студию как опытного шефа, так и начинающего кулинара. Они поделятся своими историями и секретами мастерства.
Кроме того, сегодня знаменательная дата для Новосибирска. Ровно 70 лет назад, в 17 часов, состоялось открытие Октябрьского (Коммунального) моста. Это событие стало важной вехой в истории города.
Вас ждут ответы на вопросы:
— Как 70 лет назад открывали мост и почему его назвали Октябрьским?
— Каким было первое покрытие моста, и как долго по нему ходили трамваи?
— Чем отличаются повара столовой и ресторана?
— Какие тренды актуальны в кулинарной индустрии?
Задавайте ваши вопросы в чате трансляции во время эфира.
Смотрите прямую трансляцию программы «Регион LIFE» на ОТС-Горсайт сегодня, начало в 17-00.