Выпуск от 18 декабря 2025г.
Семья Степановых из Новосибирска решила сменить офисную работу на ремесло и открыла собственную сыроварню. Теперь они производят десятки сортов сыра, некоторые из которых требуют выдержки в особых условиях на протяжении нескольких лет. Как они добились успеха в этом деле?