Выпуск от 16 декабря 2025г.
В Новосибирске состоялась четвертая ежегодная защита студенческих брендов, где молодые таланты представили свои проекты в сфере ресторанного бизнеса. Участники разработали полноценные брендинговые концепции, включая финансовые модели, меню и стратегии работы с разными типами аудитории. Это уникальная возможность для студентов не только продемонстрировать свои идеи, но и получить ценные советы от экспертов.
