Выпуск от 05 апреля 2023г.
Здесь представлены как крупнейшие сельхозпроизводители, так и фермерские хозяйства. Можно продегустировать необычные продукты. Например, молодые еловые шишки, которые окунают в горячий шоколад с добавлением ягод. Или соус для мяса из обыкновенных огурцов, но сделанный по специально разработанной технологии. На выставке представлены продукты, которые можно использовать в общепите, то есть много полуфабрикатов. А для любителей готовить шеф-повара новосибирских ресторанов устраивают мастер-классы. Подробнее о кулинарных изысках на любой вкус и кошелёк смотрите в новостях на Телеканале ОТС.
